THE COURSE
หลักสูตร - ระยะเวลาการเรียน
1. การผสมค็อกเทล หลักสูตร 1 เดือน
วันจันทร์- วันศุกร์ รอบ เวลา 10:00-12:00 น.
รอบบ่าย เวลา 13.00- 15.00 น.
รอบเย็น เวลา 16.00- 18.00 น.
ค่าใช้จ่ายตลอดหลักสูตร 8,000 บาท
2. การผสมค็อกเทลหลักสูตรเร่งรัด 7 วัน (ส่วนตัว)
- จบหลักสูตรภายใน 7 วัน
- พร้อมรับใบประกาศทันทีที่จบ
- เวลาเรียน 3 ชั่วโมงต่อวัน
- สามารถเลือกวันและเวลาเรียนได้(ตามสะดวกของผู้เรียน)
ค่าใช้จ่ายตลอดหลักสูตร 10,000 บาท
*โรงเรียนเปิดทำการวันจันทร์-วันเสาร์
*เวลา 10:00 น ถึง 18:00 น.
*สมัครเรียนแล้วสามารถเข้าเรียนได้เลย
3. การผสมค็อกเทลลีลาบาร์เทนเดอร์จากแชมป์ Bartender Contest หลักสูตร 1 เดือน
8,000 บาท
จบหลักสูตร
1. ได้รับใบประกาศนียบัตรรับรองโดยกระทรวง ศึกษาธิการ
2. แนะนำโรงแรม และสถานบริการชั้นนำ เพื่อสมัครเข้าทำงาน
3. แนะแนวการไปทำงานต่างประเทศ
4. แนะนำการประกอบธุรกิจส่วนตัวได้
ปัจจุบันมีนักศึกษาจบหลักสูตรทำงานในประเทศและต่างประเทศเป็นจำนวนมาก
รับจัดงานนอกสถานที่ (Catering):
- Cocktail (ค็อกเทล), Wine(ไวน์), Beer(เบียร์), เครื่องดื่มทุกชนิด พร้อมอุปกรณ์ แก้ว และอื่นๆ
- มีบริการบาร์เทนเดอร์ (Bartender) และ พนักงานเสิร์ฟ ชาย หญิง (Waiter,Waitress)
- ค็อกเทล แก้วละ 75 บาท ม็อกเทลแก้วละ 55 บาท
แนะนำการเปิดร้าน (Beverage):
-รับจัดอุปกรณ์ และ อื่นๆ ในด้านบาร์
เปิดคอร์สอบรมการผสมเครื่องดื่มค็อกเทลนอกสถานที่โดย
โรงเรียนฝึกสอนวิชาการผสมเครื่องดื่มค็อกเทล แห่งแรกในประเทศไทย (อาจารย์ทวี ไพรโสภา)
สนใจสมัครเรียนและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมTel: 081-414-4367 , 084-677-1791
เนื้อหาหลักสูตรการเรียนการสอน
|
|
ผู้นำแห่งการเรียนการสอน
ด้านการผสมเครื่องดื่มและค็อกเทลแห่งแรกของประเทศไทย
รับรองโดยกระทรวงศึกษาธิการ
สนใจสมัครเรียนและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมTel: 081-414-4367 , 084-677-1791
ภาคทฤษฏี
- ประวัติความเป็นมาของเหล้า เบียร์ เครื่องดื่มค็อกเทล ชนิดต่างๆ
- แนะนำการใช้อุปกรณ์ เครื่องมือ เครื่องใช้
- วิธการควบคุบเครื่องดื่ม พร้อมขั้นขั้นตอนการจัดเตรียมบาร์
- สรุปการขายประจำวัน
- หลักการ ให้บริการที่ดีของพนักงานบาร์ แคชเชียร์๋๋
- วิธีการผสมค็อกเทลสแตนดาร์ดตามหลักสากล เช่น Whisky Base, Vodka Base, Gin Base, Rum Base , other cocktail, Special cocktail
- วิธีทำน้ำผลไม้,พั้นซ์ ฟรุ๊ต พั้นซ์ น้ำอัดลมทั่วไป ชา กาแฟ Ice coffee น้ำหวานชนิดต่างๆ
- หลักการดื่มเหล้าเพียวๆ (ออนเดอะร็อค ) และผสมน้ำอัดลม
- วิธีการทำ Decorate ( เครื่องตกแต่งเครื่องดื่มและค็อกเทล )
- วิธีการผสมน้ำเชื่อมและน้ำมะนาวสูตรพิเศษ
|
|
|
|
|
|
